Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan. Tambahkan 1 sdt garam, aduk2, diamkan 15 menit
- 2
Sambil menunggu ayam, tumis bumbu halus sampai wangi (saya pakai margarin), tambahkan daun jeruk+salam, gula merah, kecap, madu, air asam, aduk2. Tambahkan santan kental dan air (kira2 bisa merendam ayam), tambahkan garam, penyedap. Tes rasa
- 3
Masukkan ayam, ungkep hingga matang dan kuah menyusut
- 4
Jika sudah matang, diamkan sebentar hingga dingin, siap dibakar. Saya bakar pakai teflon
- 5
Panaskan teflon, ambil 1 sdm margarin, tunggu hingga margarin leleh. Bakar ayam di atas teflon sampai wangi
- 6
Saya pakai pelengkap : bayam rebus dan sambal tomat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
IG abistoreyogyaFacebook ABi-Store Yogya😍Memasak itu wajib pakai bumbu cinta😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Menu buka puasa dan sahur yang enak banget... Untuk sahur tinggal diangetin dg dibakar sebentar... Resep dari mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian...Terima kasih resepnya mbak Fitsas...
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Ini resep recook dari mba @Nur Erma, setelah dicoba rasanya emang enak. Makasih mba resepnya#Recook_Bakaran#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Lagi bingung ada bahan ayam tapi mau diapain.. yaudah dibakar aja.. simple n ringkes banget buatnya.. rasanya juga endesss banget.. tinggal buat sambel n goreng tahu tempe udah dehhh jadi menu lunch hari ini.. 😅
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Anak anak suka sekali dengan lauk ayam. Tapi kalau menu ayam goreng terus, mamak nya bosan masaknya 🤣. Anak anak mah oke saja.Bongkar resep cookpad, ketemu resep ayam bakar madu nya mbak @devi_destriana. Alhamdulillah, pas bahan tersedia semua di rumah. Cuzz bikin 😀Ternyata semua sukkaaa 🤩.Resep ini bisa dibikin frozen juga. Tinggal simpan per porsi makan dan dibekukan. Nanti kalau mau makan, defrost dulu 30menit sebelum nya, baru dipanggang.Selamat mencoba 💕
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Terinspirasi dari resep Ayam Bakar Madu-nya mba Adelia Sherfina, akhirnya bebikinan ini. Kali ini pakai paha ayam pentung semua, biar gak pada rebutan 😁 Terima kasih mba utk resepnya, ijin recook yaa 🙏
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Ini makanan favorit anak anak di rumah. Kalau udah di buatkan ini sama nasi uduk, bakal lahap banget mereka makannya. Untuk ayamnya, saya pakai sayap ayam yang di potong 2 bagian dan paha atas karena dagingnya lebih lembut dan mudah di makan sama anak anak. Tipsnya, karena setelah di rebus, ayam harus di marinasi dengan bumbu saus madunya minimal 5 jam, saya buatnya saat malam menjelang tidur. Jadi ayamnya habis di lumuri saus madu, bisa langsung di taruh di kulkas semalaman dan besok pagi tinggal panggang di teflon aja deh 😁#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Membuat stock lauk untuk beberapa hari kedepanResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1890705-ayam-bakar-madu?invite_token=DUYMJdzoabLCxmHMYHWiR5sT&shared_at=1601822061#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Senangnya malam tahun baru kali ini bisa berkumpul bersama keluarga, maklum perantauan jadi jarang2 bisa ngumpul semua gini. Untuk orang2 spesial hidangannya harus spesial juga pastinya. Kali ini saya terinspirasi dari resep Fitri Dayanti dengan judul Cara Membuat Ayam Bakar Madu. Let's start cooking..
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Sebenarnya saya lebih suka ayam bakar versi padang tapi berhubung mas Bojo lebih suka yang manis2 jadilah masak Ayam Bakar Madu ini. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya. Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Kunci utama biar makin gurih dan maknyus.. Dan kunci lainnya jgn pelit bumbu ya.. 😁 Ayam Bakar madu pake nasi anget.. yummy!
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Bosen sama ayam goreng dan akhirnya nyobain masak ayam dengan cara di bakar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4822901
Komentar