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Ingredientes

  1. 500 gr.pan común, criollo o francés
  2. 250 gr.salame
  3. 250 gr.mortadela
  4. 250 grqueso gouda
  5. 1ají rojo o amarillo (más dulce) o verde
  6. 1tomate
  7. 8 hojaslechuga
  8. 2 cdas.aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Corta el pan a lo largo y abre. Pica el ají en tiras y el tomate en ruedas.

    Coloca los ingredientes en el siguiente orden. Añade la lechuga, tomates y ají en la rebanada de abajo. Añade las carnes en la rebanada de arriba y luego el queso. Vierte el aceite de oliva sobre los vegetales en la rebanada de abajo y cierra con la de arriba. Pica en cuatro porciones.

    Tuesta en una plancha o sartén con una espátula. Sirve inmediatamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
claudiopepo
claudiopepo @cook_pepo0480
Villa Luzuriaga, La Matanza Buenos Aires
Aficionado y amante del arte de cocinar, aprendiendo, gracias colegas.😁😁😁, desde mediados de agosto estoy incursionando en la cocina sin gluten debido a que descubrí que tengo intolerancia al gluten
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