Salmón con crema deliciosa!
Paso a paso
- 1
Poner a derretir mantequilla, mientras tanto salpimentamos el salmón, cuando ya se haya derretido la mantequilla los colocamos en el sarten.
- 2
Le ponemos el chimichurri por encima, cuando ya están dorados los volteamos en ese momento agregas crema de leche y bastante queso parmesano.
- 3
Revolvemos un momento y agregamos el vino seco, lo dejamos espesar por un momento y Listo a disfrutar esta delicia!!!
- 4
Un tip para tener el chimichurri hecho en casa, picar 4 dientes de ajo y 1 atado de perejil colocarlos en un recipiente con tapa hermética agregar sal ají molido, y cubrir 3/4 de aceite vegetal y 1/4 de vinagre, eso puede estar guardado por muchos meses siempre que el líquido tape la preparación, esto sirve para condimentar cualquier clase de carne.
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