Frita con magra y pimientos

#lasrecetasdemama #DelantaldoradoEste plato lo hace y hacía cuando son las fiestas del pueblo y cenamos todos en la calle. También para los domingos playeros.

Frito de magra con pan casero, típico de mi ciudad 🙂 #delantaldorado

Típico de la región de MURCIA, magra de cerdo en trozos con cebolla, tomate y pimientos rojos y verdes, se sirve con patatas fritas o a lo pobre.

Receta fácil y rápida, para tomar de entrante o sobre unas ricas tostas.

Una receta muy fácil y rica que a casi todo el mundo gusta.

Receta de mi abuela, que la hacia para tomar con huevos, carne o pescado, esta tan buena que va con todo.

Las fajitas son uno de los platos estrella de la denominada cocina tex-mex y mexicana. Si aún no las has preparado nunca en casa, toma nota de su elaboración, es sencillísimo y seguro que repetirás, porque les encantan también a los más pequeños de la casa.

Este es un plato muy típico en Cádiz y en Andalucía en general. Se consume especialmente en verano que es cuando los pimientos de freír o los cuernicabras están en su mejor época. Es muy típico llevarlos a la playa junto con dos clásicos playeros como son la tortilla de patatas y los filetes empanados. Es un plato muy rico que requiere poco esfuerzo en la cocina siempre y cuando tengas unos buenos pimientos.

En Pamplona son todo un clásico, en todos los bares del casco viejo y están riquísimos

Pisto típico y familiar en Cartagena, queda delicioso con verduras, carne y unas patatitas bien doradas, solemos acompañarlo de huevo frito con sus puntillitas, un plato completo, y frío queda riquísimo para llevar en verano a la playa.

Un magnífico acompañamiento para cualquier carne o pescado, nosotros hoy lo acompañaremos con un poco de lomo a la plancha.

Un buen acompañamiento para carnes o simplemente en bocata están deliciosos. Con colorido usando pimientos de diferentes colores. Supongo que sabéis que el pimiento rojo no deja de ser pimiento verde o amarillo maduro

Una comida rápida de preparar y deliciosa para disfrutar de vez en cuando. Se acompañan muy bien con una ensalada fresca al gusto y una copa de buen vino.

Los famosos pimientos de Gernika son los más apropiados para freír y el manjar de la cocina Bizkaia, los primeros y los de la primera flor son los más apreciados y según los entendidos recolectar antes que apriete el sol de la mañana.

Este guiso tiene una particularidad, que lo puedes utilizar para un montón de recetas. Los hago así para congelarlos y tenerlos a mano cuando ya no es temporada de ellos. De esta manera puedes consumirlos como aperitivo, con patatas, tortilla, magro de cerdo, guisos de carnes, arroces etc...es una gozada poder disfrutar de un buen calderete de patatas con níscalos cuando no es tiempo de ellos... os dejo la idea.

Después de estar trabajando una noche no te apetece liarte mucho en la cocina. Eso junto al huerto que sigue dando pimientos con este otoño...tosta y cerveza tostada y a disfrutar

Teníamos invitados en la casa y con el calor que hacía hemos optado por algo fácil pero delicioso. Va de maravilla con la ajonesa.

Primera vez que hago esta comida y está muy bien, la recomiendo

Esto es simplemente un básico, pero es un básico de los buenos, buenos!! 😜En casa los gustan con un toque picante y con el toque caramelizado de la cebolla, guarda la receta, que seguro que te gustarán ☺

Como la Frita de calamares o la de pulpo. en esas recetas originarias de las Islas Baleares está inspirada esta Frita de chipirones. Un plato lleno de sabor y muy sencillo en su elaboración. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/6NufnBcRo2M

Una debilidad de la abuela Hilaria.

Es un clásico en mi cocina; el sabor de los ajos, cebolla y pimientos que aportan al pollo es inigualable. Lo bueno es que lo puedes dejar preparado y tenerlo a mano para cuando lo necesites, solamente hay que calentarlo.

#delantaldorado, #yococinoencasa. Pimientos verdes fritos..... alguien sabe qué está más rico en bocadillo??? 😄

Fritura de embutido con ajos, pimientos de piquillo en vinagre y guindilla!!

Pimientos fritos hechos en poco aceite y agua. Ideal para acompañar carnes o para realizar montaditos.