Fritada de todo un poco
mary Ingredientes 100%hallal TODOS @mariam2628
Primera vez que hago esta comida y está muy bien, la recomiendo
Fritada de todo un poco
Primera vez que hago esta comida y está muy bien, la recomiendo
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miguel Villalba -
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La masa para rebozar, gatxeta, yo la hago muy simple, sin huevo, como la ha hecho mi madre toda la vida, solo que en lugar de agua le pongo sifón o cerveza. Sale crujiente y ligera estilo tempura. Y en cuanto a qué verduras freír... berenjenas, cebolla, pimiento, pencas de acelga, etc... Las alcachofas, si las cortáis finas, no hace falta hervirlas antes.
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