Jitomate asado en horno con tequila y chile verde para tacos

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Improvisar cuando no llega la comida no era fácil en tiempos pasados, en el rancho pa quitar el hambre hacían este truco, jitomates con salsa de chile verde pa llenar panzas
Paso a paso
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Recordemos que para las salsas en molcajete se muele primero ajo crudo sal y luego agregamos el chile, esta salsa es de cuaresmeño o en el bajío conocido como serrano, deben estar asados para molerlos con el malacate del molcajete.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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