Tôm rim thịt ba rọi

𝖢𝖺𝗆𝗂
𝖢𝖺𝗆𝗂 @cook_6297738
Canada 🇨🇦

Món ăn này vừa hao cơm, nhanh và dễ làm. Ăn mặn mặn ngọt ngọt ăn hoài mà không ngán.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2-3 người
  1. 300 gthịt ba rọi
  2. 200 gtôm
  3. Tỏi, hành lá, hạt niêm, muối, tiêu, nước mắm, đường

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Thịt mua về rửa sạch roi cắt lát mỏng. Ướp thịt với chút muối, tiêu, hạt niêm, đầu hành trắng băm. Rồi trộn đều lại.

  2. 2

    Tôm rửa sạch, để ráo roi ướp chút xíu muối và tiêu.

  3. 3

    Bắt chảo nóng, cho ít dầu ăn và tỏi phi cho thơm.

  4. 4

    Cho thịt vào xào đến khi thịt săn lại.

  5. 5

    Cho tôm vào bật lửa lớn đến khi tôm lên màu đỏ gạch. Tiếp cho 2-3m đường đảo trong 2p, rồi cho 3m nước mắm vào xào đều tiếp tục.

  6. 6

    Sau đó vặn lửa vừa rim đến 10p đến khi khô lại. Thêm chút ớt, hành lá để trang trí và thưởng thức với cơm nóng thôi.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

𝖢𝖺𝗆𝗂
𝖢𝖺𝗆𝗂 @cook_6297738
vào
Canada 🇨🇦
Sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn và sang định cư ở Canada vào cuối năm 2016. Sống xa nhà và nhớ những món ăn quê hương vì vậy mình lúc nào mình cũng luôn tìm tòi, học hỏi nấu những món ăn Việt để đỡ nhớ nhà. Không ở đâu ngon bằng món Việt và những bữa cơm mẹ nấu...❤️❤️❤️
Xem thêm

Các Món Tương Tự