3 Vinagretras fáciles para tus ensaladas

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Paso a paso
- 1
Para la vinagreta de mostaza: hay que retirar el germen del medio diente de ajo, después lo añadimos a una jarra junto con la sal, pimienta negra molida, mostaza y vinagre, a continuación trituramos con una batidora y mientras tanto añadimos los aceites a hilo fino para que la vinagreta quede bien emulsionada.
- 2
Para la vinagreta de albahaca: en una jarra añadimos el queso parmesano junto la sal, pimienta negra molida, zumo de limón, vinagre y hojas de albahaca frescas, trituramos con una batidora y añadimos los aceites a hilo para emulsionar la vinagreta.
- 3
Para la vinagreta de fresas: en una jarra añadimos las fresas ya limpias junto la sal, la pimienta negra molida, vinagre de manzana y la miel, trituramos todo con una batidora y añadimos el aceite a hilo fino hasta emulsionar.
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