Tuco de bondiola y chorizo

Ingrig
Ingrig @cook_12446511
Montevideo Uruguay

Es algo económico, a pesar del chorizo es liviano y una comida caliente para este clima.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 300 grmsbondiola
  2. 1chorizo
  3. 1cebolla
  4. 1/4morrón verde
  5. 2zanahorias chicas
  6. 3 cucharadasaceite
  7. Orégano y adobo a gusto
  8. Salsa de tomate 1taza y media
  9. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla y el morrón en cubos pequeños

  2. 2

    Colocamos el aceite en una cacerola a fuego moderado

  3. 3

    Incorporar la cebolla y el morrón

  4. 4

    Picar la bondiola y el chorizo en cubos y agregar a la preparación anterior

  5. 5

    Dejar freír hasta transparentar la cebolla

  6. 6

    Agregar salsa de tomate y condimentos dejar hasta que rompa hervor

  7. 7

    Si es necesario agregar un poco de agua

  8. 8

    Cocinar unos 15 minutos hasta que la carne esté lista

  9. 9

    Retirar del fuego y servir con las pastas que desees

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ingrig
Ingrig @cook_12446511
Montevideo Uruguay
este año con tiempo para la cocina
Leer más

Recetas similares