Há cảo hấp hoặc chiên
Yến Hải Ngạc @cook_12455039
Há cảo hấp hoặc chiên
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên ta băm nhỏ thịt. Cắt hạt lựu nhỉ các loại củ quả. Thái nhỏ rau thơm.
- 2
Ta trộn đều các nguyên liệu vừa cắt thêm vào thêm vào: 1/2 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe xì dầu
- 3
Làm vỏ bánh: ta trộn 250g bột mì với 60ml nước(các bạn có thể thêm bớt số lượng cho đủ) nhào đến khi bột đều ko dính tay
- 4
Ta cán mỏng bột vừa nhào rồi cho nhân vào nặn theo hình tùy ý
- 5
Với há cảo chiên: ta cho dầu sôi rồi cho bánh vào chiên đến khi chín vỏ bánh màu vàng
- 6
Với há cảo luộc: ta cho nước đến khi sôi cho bánh vào khi nào nổi lên thì vớt ra
- 7
Nước chấm: cho 4 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 2 thìa giấm ăn, 2 thìa tương ớt
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Há cảo tôm Há cảo tôm
Làm món này hơi tốn thời gian nhưng được cái vui, y như chơi đồ hàng vậy😛
-
Há cảo hết tiền Há cảo hết tiền
Dự định làm bánh bột lọc mà chả hiểu sao quẹo sang làm món này. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng các bạn ạaa
-
Há cảo chiên, bánh gối chiên Há cảo chiên, bánh gối chiên
Ngày tết cả nhà quây quần cùng nhau làm đồ ăn!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4874297
Bình luận