Pan Erizo

He visto una foto de pan erizo de quesos y he decidido de hacer uno para la cena de ayer. Se come con los dedos cada uno pica lo que quiere.

Nuestra amiga Charo Molina Martínez ha tenido la gentileza de compartir con nosotros otra de sus recetas... El nombre de erizo es por la forma que se le da al preparado (con forma de erizo)

Otra receta de pan erizo...

Pastel de carne adornado para un plato infantil aunque lo tomemos los mayores, lleva su salsa para acompañar y es muy sencillo de realizar a los pequeños les encantará.

Un pastel con erizos de mar, para el aperitivo muy rico.

Es una forma rápida de hacer una cena, sencilla, estàs són de jamón de pavo y de chorizo, es como una pizza les puedes poner lo que quieras y como quieras

Desde pequeña, padezco de un terrible desorden de falta de sueño, se llama lectura, que a veces, además, se le une al insomnio, por lo que Morfeo decide irse a otros brazos. En esas noches, suelo dar vueltas por la cama, y justo anoche recordé cosas de cuando era pequeña: esas sensaciones que producían las tonterías más pequeñas, las ilusiones que tenía y ese mundo diferente donde lo verdaderamente importante distaba mucho de lo que ahora considero vital en mi vida.Recordé que uno de los grandes momentos del día era cuando saltaba a la comba —y no me había tocado ponerme ni una sola vez—; la mayor preocupación, que me llevaba a la cama, era la de saber si al día siguiente, me dejarían ver la tele un poco más.Sentí una nostalgia absurda al acordarme detodas estas cosas —(¿cualquier tiempo pasadonos parece mejor?)— y es que no puedo dejar deafirmar que tuve una infancia muy feliz.Pero es curioso, como todo aquello que me angustiaba, tuvo su desenlace —todo se va poniendo en su sitio (guste o no)—. Aquello que un día esperaba, hoy es parte del pasado, y lo que hoy me intriga y por lo que sueño, mañana dejará de serlo y se convertirá en parte de mi vida... y después —con suerte— en un bonito recuerdo.

Una gran idea para un picnic o un cumpleaños divertido que sorprenderá a los más pequeños de la familia. Este aperitivo, sin duda, es más saludable que unas patatas fritas. Como base, hice ayer una barra de pan rellena de sobras de fiambre y queso (dejo el enlace de la receta más abajo), así cuando terminamos el aperitivo, nos comemos el bocata #SaboresAlAireLibre #especialniños

Pan relleno de queso provolone, tomate especial para pizza y guanciale.Yo he usado tomate especial pizza de la marca Helios.

Es un pan ó puede llamarse coca si se rellena de queso, bacon o jamón york. Es delicioso comerlo solo ó acompañado con tu plato favorito!!

Con picadillo de ajo y perejil por encima también está muy bueno!

La masa de pan sino quereis hacerla, la venden en las panaderias

Rodaja de pan de paté rellena de verduras y jamón dulce.

Receta fácil que podemos combinar con varios ingredientes: queso parmesano y tomates deshidratados( particularmente la que más me gusta), zanahorias y cebolla, tomates y cebolla, calabacín rallado y queso, etc...

Es un pan relleno de verdura y carne molida my rico sano y fácil para hacer se realiza en poco tiempo.

En este caso de carne de cerdo pero se puede rellenar de lo que quieras... carne picada y bacon, pollo, atún etc...

Cuando encontré esta receta me llamo mucho la atención por su contraste de sabores, salado dulce....y lo atractiva que era su presentación, tanto en la barra como cortado en porciones. Este pan es de origen Venezolano, se le conoce como pan relleno de jamón, el cual nunca falta en las mesas Navideñas de dicho país. Yo lo he dejado el nombre así tal cual, me parece acertado, para no encasillarnos en un solo relleno. Espero que te animes porque esta exquisito...Que aproveche !!!!

Aunque le he puesto ese nombre, no es realmente un pan porque la masa es de hojaldre, pero así jugamos un poco con el aspecto y la presentación del plato.

le podemos poner queso en lonchas o queso de untar, pollo, lomo, ternera, pimientos rojos y verdes, podemos ponerle lo que queramos sin olvidarnos que la imaginación y la nevera mandan

Unas tostaditas de queso y erizos de mar faciles de hacer en cualquier momento

Famoso pan, de preparación fácil y sencilla a la vez que rápida, ingredientes básicos para en 1 hora tener listo un delicioso pan casero

¿Que puedo inventar la merienda de mañana? ....así comenzó el experimento

Como 2º es un plato que a todos gusta, sobretodo a los pequeños ya que es fácil de comer , jugoso, rico al paladar y de propiedades muy completas y además puedes hacer panecillos con el pan rallado y el huevo sobrante.