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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 1cucharada colmadad de queso crema
  3. 1cebolla chica picada
  4. 1/2morrón rojo y verde
  5. 1 sobregelatina sin sabor
  6. tomatitos para decorar
  7. caldo de verduras

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner a hervir en el caldo la pechuga del pollo.

  2. 2

    Dejar enfriar y desmenuzar, picar bien chiquito.

  3. 3

    Colocar en un bowl, agregar el queso crema.

  4. 4

    Incorporar la cebolla rehogada.

  5. 5

    Picar el morrón rojo y verde y saltearlo un poco en apenas aceite con un chorrito de agua - agregar a la preparación anterior.

  6. 6

    Poner el sobre de gelatina sin sabor y 1 cucharada del caldo de cocción de la pechuga - salpimentar.

  7. 7

    Forrar un molde de budín ingles con film - agregar la preparación, esparcir bien - tapar con el film - llevar a la heladera.

  8. 8

    Cuando tomo consistencia, se enfrío, desmoldar.

  9. 9

    Decorar con hojitas verdes y tomatitos cherrry.

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Cocinar hoy
 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

Comentarios (6)

Norali
Norali @norali
Que ricura !!!! muy buena receta . Me encantó la terrina de pollo es una muy buena opción como entrada y se ve bien fácil de hacer

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