Tortitas de jamón con queso
Z @zonamohe
un clásico de mamá para esas ocasiones en las que no sabes que cocinar o no tienes mucho en la despensa excelente receta para salir de semana
Tortitas de jamón con queso
un clásico de mamá para esas ocasiones en las que no sabes que cocinar o no tienes mucho en la despensa excelente receta para salir de semana
Paso a paso
- 1
En la licuadora pones los primeros 5 ingredientes y se licúa. En una cacerola se pone un poco de aceite y se vacía lo de la licuadora se rectifica sabor
- 2
Mientras tanto en un tazón mezclar el jamón, la cebolla y el queso opcional un poquito de cilantro poner sal y pimienta
- 3
A parte montar el huevo a punto de nieve y agregar yema a yema con cuidado para que no se corte
- 4
En un sartén vamos a hacer las tortitas para esto vamos a incorporar la mezcla de jamón con queso
- 5
Se empiezan a hacer las tortitas y se van reservando
- 6
Cuando todas las tortitas están listas se vacían en el caldillo al primer hervor se rectifica sabor (se le pone sal, pimienta y opcional un poquito de orégano) y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Z le encantará ver cómo quedó.
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