Paso a paso
- 1
Primero, picamos en juliana (en tiras) la cebolla y los pimientos.
- 2
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva a fuego medio, incorporamos la cebolla y pimientos picados, sofreímos unos 5 minutos.
- 3
Cortamos las salchichas en 3 partes (depende del tamaño) y las incorporamos en la sartén junto con el tomate frito, sal, pimienta y las hierbas. Cocinamos todo junto durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
- 4
Tapamos y dejamos a fuego bajo otros 5 min para que termine de hacerse. Listo!!
- 5
Se puede acompañar con papas fritas, arroz, puré de papas o comerlo tal cual con un poco de pan. Que les aproveche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norđurland le encantará ver cómo quedó.
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