Matambre a la Pizza, a la parrilla

Angelica en la cocina
Angelica en la cocina @cook_1742336
Argentina

No hay mucho que decir!! es una delicia..

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Ingredientes

60 minutos
15 raciones
  1. 2 kgMatambre
  2. 1Cebolla
  3. 4 dientesAjo
  4. 300 gSalsa de tomates casero
  5. 1/2 kgQueso cremoso o muzzarella
  6. 1 Cubitosaborizante
  7. Sal a gusto

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Hervir el matambre 30 min con abundante agua, agregar la cebolla, ajo el cubito saborizante (los saborizantes que deseen)

  2. 2

    Lleva a la parilla cuando este dorado agregar la salsa y el queso. (en este caso agregue tomates y oregano) y esperar que se derrita y esta listo..

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Comentarios (9)

Ezequiel Agustin Odoardo
Ezequiel Agustin Odoardo @cook_23468106
Pregunta, es mejor hervir el matambre con leche o es indistinto?

Escrita por

Angelica en la cocina
Angelica en la cocina @cook_1742336
Argentina
Me gusta las cosas sencillas, ricas de calidad y que sean faciles y practicas de hacer (Amo hacer decorados de tortas)
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