Tarta de pescado y calabaza

Freír las cebollas el morrón y puerro cortado en cubitos

Cortar en trozos la calabaza y cocerla en microondas, tapada con film, sin agua, unos 10 min. y hacerla puré

Colocar pescado en sartén a fuego mínimo para cocerlo, una vez hecho desmenuzar y juntarlo con la fritura

Disolver los sobres de salsa blanca en leche tibia y cocinar hasta que espese bastante. Unir al resto de preparación.

ARMADO: poner la masa de tarta en su molde, espolvorearle en su base la avena o pan rallado y colocar el puré de calabaza

Mezclar con huevo la mezcla de pescado y fritura y queso de rallar (quiza no uses todo el pescado con las cebollas porque no entra todo en la tarta) podes apartar un poco

Echarle un poco de queso rallado encima o queso fresco

Hornear a 190/200° por 30 min o hasta que dore un poco la salsa y queso

Comer tibia para que quede firme la preparación.