Revuelto de ajos tiernos frescos
milandebrera @brera_1957
Un plato delicioso para los que les gustan los ajos frescos,recién traídos de la huerta y los huevos de corral,no se necesita mas para crear esta plato maravilloso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Un manojo de ajos frescos,limpiarlos quitando la primera capa
- 2
Cortar los ajos por la mitad y a su vez en tiras
- 3
Colocar la sarten al fuego ,con un poco de aceite ,cuando este caliente,echar las tiras de ajo ,que se doren un poco , seguido bajáis el fuego,que se haga a fuego bajo
- 4
Cuando este pochadito los ajos ,echáis los dos huevos enteros,no los mováis hasta que cuajen
- 5
Removéis un poco,rectificar sal y listo
- 6
Servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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