Món sườn nướng mật ong

Mình là dân Bắc chính hiệu ,ăn được rất ít món ăn của người miền Nam nhưng có 1 món ngay từ ngày đầu đặt chân đến SG mình ăn thử và thấy ngon..,nghiền luôn tới bây giờ. Và giờ đây là món ăn yêu thích của cả GĐ mình! Nhất là 2 con trai iu. Mỗi tuần ít nhất phải làm 1 lần...món sườn nướng mật ong vừa dễ làm ,vừa ngon và không kén người ăn..,
Món sườn nướng mật ong
Mình là dân Bắc chính hiệu ,ăn được rất ít món ăn của người miền Nam nhưng có 1 món ngay từ ngày đầu đặt chân đến SG mình ăn thử và thấy ngon..,nghiền luôn tới bây giờ. Và giờ đây là món ăn yêu thích của cả GĐ mình! Nhất là 2 con trai iu. Mỗi tuần ít nhất phải làm 1 lần...món sườn nướng mật ong vừa dễ làm ,vừa ngon và không kén người ăn..,
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn cốt lết rửa sạch với muối,để ráo nước.
Dùng búa đập thịt đập cho mềm
Cho vào tô ướp với nước cốt cam khoảng 30 phút.
Lấy sườn ra bỏ vào tô khác
Cho tất cả các gia vị trên vào bóp đều
Ướp khoảng 3h hoặc để qua đêm càng tốt.
Khâu chuẩn bị đã xong chỉ còn đợi nướng nữa thôi!
Chúc cả nhà thành công!
Các Món Tương Tự
-
Sườn cốt lết nướng mật ong Sườn cốt lết nướng mật ong
Bạn nhỏ nhà mình mê món này lắm luôn. Sườn nướng để bé hay bất kể ai cũng đều yêu thích thì phải mềm, thơm và vị đậm đà. Chia sẻ cùng cả nhà cách ướp của mình nhé #bepvang Quyen Pham -
Sườn rim mật ong Sườn rim mật ong
Cơm trưa hương vị thơm ngon đậm đà của miếng dường vừa mềm vừa thơm khó cưỡng. Pun’s Mom -
Sườn nướng mật ong Sườn nướng mật ong
Sườn nướng mật ong là một món ăn có hương vị thơm ngon đặc biệt. Trần Dzung -
Cốt lết nướng mật ong Cốt lết nướng mật ong
Nhà mình trẻ con rất ít ăn thịt và sợ thịt mỡ, nếu ăn thì chỉ thịt gà kho rôti hoặc cốt kết nướng thôi nên lâu lâu mẹ cho 1 bữa, vì nướng nồi chiên không dầu nên món ăn rất khô ráo dễ ăn. Mình cùng làm nhé! Song Phương -
Cách ướp sườn cốt lết siêu mềm Cách ướp sườn cốt lết siêu mềm
Món này mình được một chị người SG nấu ăn cực kì ngon chỉ cho ạ! Mai Ro -
Sườn cọng nướng sữa mật ong Sườn cọng nướng sữa mật ong
Chắc hẳn đa số chúng ta đều là fan của món cơm sườn bì chả kinh điển. Sườn đậm đà, với vì và chả hấp, thích nữa thì thêm cái trứng ốp-la, cơm tấm nóng hổi, mỡ hành, tóp mỡ, nước mắm chua ngọt rưới lên. Tất cả tạo nên một hương vị ngon khó tả, đến nổi đi đâu xa là lại thốt lên: 'trời ơi thèm về Sài Gòn làm một dĩa cơm sườn quá!'.Đợt này bếp ướp sườn với sữa đặc có đường theo một chị trên diễn đàn nấu ăn, sườn nướng xong thịt mềm thơm vàng lắm. Do em đang hạn chế tinh bột nên chị ăn với rau luộc thôi... Chói in the kitchen -
Sườn Cốt Lết Nướng Sườn Cốt Lết Nướng
#LanDauNauThuCó những món ăn vô cùng quen thuộc với mọi người. Ấy vậy mà với mình, đây là lần đầu tiên trong cuộc đời, mình mới thử nấu. Đó là món Sườn Cốt Lết Nướng (quá quen phải không các bạn, nhất là với các tín đồ của món Cơm Tấm).Nói thiệt, đây hổng phải món khoái khẩu của mình. (Mình chỉ ăn cơm tấm bì, chả, ốp la chứ không bao giờ ăn cơm sườn). Cho nên, xưa giờ, chưa bao giờ mình làm món này. Thậm chí, khi đi chợ, đi siêu thị, mình cũng chưa bao giờ đưa sườn cốt lết vào danh mục những thứ cần mua. Nhưng hôm rồi, nhà được tặng mấy vỉ sườn cốt lết mua ở siêu thị, nên hôm nay, mình mới phải thử nướng món này bằng nồi chiên không dầu (vì nhà cũng không có bếp than).Vậy là, mình cũng lên mạng kiếm các công thức về rồi mày mò làm theo trong nỗi phập phồng, hồi hộp không hề nhỏ. Tâm trạng mỗi lần kéo cái khay nướng ra kiểm tra cứ như “xé túi mù”… May mà cuối cùng, mấy miếng cốt lết cũng nướng xong và cũng “ra tấm, ra miếng”… Nhìn bên ngoài thì cũng giống sườn ở mấy tiệm cơm tấm… Và hình như ăn cũng… khá ổn (theo lời của cô con gái rượu của mình, tín đồ “cơm tấm sườn chả ốp la”)…#SuonCotLetNuongNCKD#HuynhPhatKitchen#SuonCotLetNuong#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Cơm tấm sườn nướng mật ong Cơm tấm sườn nướng mật ong
Để có một bữa ăn gia đình ngon miệng vào cuối tuần thì với mình Cơm tấm sườn vẫn là một lựa chọn đầu tiên ❤️#TeamTrees#vaobeptrongcay DiepngocNguyen -
-
Sườn nướng mật ong Sườn nướng mật ong
Sườn cốt lết nướng mật ong thơm lừng mùi ngũ vị hương và sả, những miếng thịt vàng ươm óng ả vô cùng hấp dẫn, cho cả nhà bạn 1 món ăn đưa cơm hay đãi tiệc đều hết sảy 😊 Ruby like cook -
Thịt bò nướng mật ong Thịt bò nướng mật ong
Bữa em ra Nha Trang, ăn bò nướng Lạc Cảnh nó ngon thôi rồi! Về SG ông xã cứ nhắc miết! Bữa nay áp thấp nhiệt đới, lành lạnh, thế là cũng cố làm xem xem giống za ăn cho đỡ nhớ! Pi Ha
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)