Retorcidos de Hojaldre con pistachos y frambuesas

sofia de la Torre
sofia de la Torre @Sobrillasblog
Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Súper rápida, te saca de un apuro y la tienes lista en 30 m.

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Ingredientes

30m
8 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 2 cucharadasmermelada de frambuesas
  3. 50 grpistachos picados
  4. 1huevo
  5. azúcar perlado

Paso a paso

30m
  1. 1

    Estiramos la masa sobre una superficie enharinada.

  2. 2

    Rellenamos con la mermelada de frambuesas y los pistachos picados.

  3. 3

    Enrollamos.

  4. 4

    Cortamos en porciones de unos 5 cm de largo

  5. 5

    Pintamos con el huevo y con el azúcar perlado

  6. 6

    Horneamos a 200ºC unos 10-12 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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sofia de la Torre
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Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.
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