Tarta de nata y fresas con hojaldre

Esta tarta ha sido súper exprés, tenía un cumpleaños y se me había olvidado la tarta y lo más rápido que me salió (no quería comprarla hecha) fue esto. Espero que la hagáis y os guste mucho.

#alambiquecocina :)

Como estamos terminando las fiestas y estamos un poco saturados de tantas comidas, os propongo esta tarta fresca, suave y muy fácil.

Es ideal para hacerla cada año en cuanto hay fresas en el mercado, está muy buena porque no es empalagosa, sencilla de hacer.

Por el día de la madre

Para celebrar un cumpleaños y como en casa no gustan las tartas tradicionales, he decidido hacer esta pero, en lugar de con crema pastelera, con nata que les encanta y ha sido un éxito, menos mal 😉Esta lleva kiwi, melocotón en almíbar, fresas y piña.

Se la hice a mi pareja hoy para su cumpleaños es muy sencilla y muy rica

Si os gustan las fresas, esta tarta os va a encantar. Si tenéis oportunidad de prepararla el día de antes a su consumo, mejor. El reposo en nevera hará que el bizcocho esté más jugoso al impregnarse con el relleno ....haciéndola irresistible! Más adelante os pondré la versión en bracito de gitano.

#cookpadmycook

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/rVKXwy8kyxwPara hacer nuestra crema pastelera clicar este enlace. https://youtu.be/_54FX19T4qs

Aprovecha que las fresas están de temporada para marcarte esta pedazo de tarta ♥️

Para cuando encontréis las fresas muy maduritas y bien de precio; os dejo esta delicia ❤️#delantaldorado#weekendreto

https://www.youtube.com/watch?v=NHLs2fbZ-fIPara hacer esta tarta de fresas con hojaldre, ver primero como hacer la crema pastelera.

Los que me seguís, sabéis que nuestras recetas son sencillas de hacer, la mayoría de los pasos están elaborados por mis peques. Aquí tenéis un postre súper sencillo y rápido de preparar.

Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/LpQ5na

Una tarta de masa de hojaldre con forma de corazón rellena de crema gelatinosa de zumo de uva y frutas rojas, y cubierta de fresas #postreromántico para regalar el día de San Valentín.- Para preparar la gelatina de cobertura se puede reemplazar el agua por zumo de frutas.- Para que la gelatina quede firme basta con dejarla enfriar a temperatura ambiente, sin necesidad de llevarla a la nevera.- Mientras se hornea la masa se puede ir preparando la crema gelatinosa para su relleno.- La cobertura de gelatina se debe preparar al momento de utilizarla.

Muy sencilla de hacer y queda elegante.

Un pequeño capricho para este día 8 de marzo. Con yogur de fresa y queso, el relleno está muy suave.