Rendang Sapi

Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
Tangerang

10. #BikinRamadhanBerkesan

Rendang merupakan menu yg ga bikin bosan n lauk yg awet bbrapa lama, cocok lah buat stock lauk disaat bulan rahmadhan...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi potong 22
  2. 1 kgsantan kelapa cair
  3. 1 lembardaun kunyit
  4. 1 btgserai geprek
  5. 1 lembardaun salam
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. Bumbu dihaluskan:
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 sdmketumbar
  11. 2 butirkemiri
  12. 10 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih
  14. 5 buahrawit setan
  15. 5 buahcabe merah kriting
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 blokkaldu maigi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging yg telah dipotong2 tiriskan. Blender halus semua bumbu. Cuci bersih daun pelengkap.

  2. 2

    Masukan santan kelapa diwajan, tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan, daun2 pelengkap. Masak dgn api sedang, setelah mendidih masukan potongan daging aduk rata, tambahkan garam n kaldu blok. Aduk santan n masak sampai adonan kering. Tes rasa.

  3. 3

    Angkat n sajikan.

  4. 4

    Siap dinikmati...😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
pada
Tangerang
IRT 👩‍👧‍👧 yg sehari2 dikelilingi 2 bocah 👭, memasak buat kebutuhan sehari2 n share masakan u melepaskan hobby 😊
Lebih banyak

Resep Serupa