Mis amigos en América Central me pidieron compartir la receta de sushi, así que publico esta receta que mi amiga preparó para la fiesta de este fin de semana. En Japón, el sushi no es algo que comemos todos los días, es para ocasión especial, y para la fiesta en casa preferimos este Temaki (mano rollo) estilo. Espero que esto ayude a ustedes, amigos!

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Con estos días fríos y de cuarentena, nada mejor que una receta saludable y calentita!!! #abcdelacocina

Ideal para los dias frios y los amantes de la comida vegetariana. Esta cazuelita de zapallo es riquisima y facil de preparar. Solo hay que tener paciencia.

Me gusta hacer de vez en cuando zapallo o calabaza rellena, aprovechando su forma de cuenco. Cualquier combinación le queda bien!

#5sentido

Zapallo relleno al horno.A mí zapallo le faltó un rato más de horno, me quedé si gas😔😣Pero estába riquísimo♥️♥️♥️🤤

Amo el zapallo en todas sus Versiones! Hervido, al horno, en sopas, en puré... Pero esta es mi favorita! Podes ponerle lo que quieras y lo que tengas, más verduras, huevo poche, más quesos.. Las cantidades de ingredientes dependerá del tamaño del zapallo que vas a cocinar! Espero la disfruten!!!

Es riquísima y sana... espero la disfruten.

En esta ocasión lo prepare de la siguiente manera, pero lo puedes rellenar con lo que mas te guste.

Estoy tentada hace varios días de comer esta delicia y hoy me puse las pilas!!! Salió riquísimo, después de todo a quien no le gusta?? Espero que puedan hacer la receta, estoy segura que les va a salir súper bien!!

Cultive este zapallo de la huerta y aproveche para hacerlo relleno de vegetales 🎃

Les dejo esta receta porque después de tanto vitel toné , alcohol , matambre, etc uno necesita limpiar un poco y comer verduras 😂. Espero les guste ❤️

Es una receta fácil de hacer y que además permite hacer variaciones de rellenos, ya que se puede hacer con o sin carne; y si decidimos prepararlo con carne, se puede utilizar carne de vaca, pollo o cerdo.O un plato vegetariano solamente de verduras a tu elección.

El zapallo y los morrones son de mí huerta el resto cosas que tenía en la heladera xp

Como siempre es solo una idea con receta libre GRACIAS

Esta receta súper nutritiva la realicé especialmente para mi novio así que fue con mucho pero mucho amor, y que cosa más linda que ver a quien amas feliz y con la pancita llena!

Hola 👋 amigos espero se encuentren bien!!Les comparto esta receta que quedó espectacular, un zapallo cáscara dura, salsa blanca, queso, nueces y queda muy bueno!! 🍷🍽️

Las proporciones son en base a la cantidad de zapallo que hagas. Yo hice solo una porción para mi 😀

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blog#vegetal Esta receta es una variante de la que hizo una amiga nuestra, un día de invierno y frío cuando después de pasar una tarde juntos nos quedamos a cenar, fue cálido y especial compartir todos, con este plato en el centro de la mesa y una variedad de panes acompañandolo.Sin dudas un plato sencillo pero con sabor intenso como los momentos compartidos entre amigos!!!Este zapallo relleno admite todas las variedades que se te ocurran, o que tengas en la heladera y quieras aprovechar, si algún ingrediente del que yo hice no te gusta , no es imprescindible, podes no ponerlo y agregar otro a tu gusto, lo he hecho con champignones como este o con chorizos, o salchichas , con capas de espinaca, etc.#mirecetario

Esta receta puede funcionar tanto como principal; o como guarnición. Lo mejor de todo, es que esta receta se hace casi sola... lo único que tarda es la cocción del zapallo.ACTUALIZACIÓN (26/01/16): para hacer la receta bien light, probé reemplazando la salsa blanca por ricota magra fresca (no la que venden en paquetes, sino la que te venden en queserías cuyo vencimiento es bien corto) La cantidad son aprox. 100/150 gr. para cada zapallo mediano (1 1/2 kg.) aunque se puede agregar más si se desea!UN TIP: yo uso la licuadora y la dejo marchar unos 5'... de esta manera, el relleno queda más suave y emulsionado.Tener cuidado al ahuecar el zapallo: la cáscara es muy frágil y puede romperse. Justamente es lo que me pasó a mi (de ahí que la foto no se ve el zapallo en sí.. tuve que optar por colocar todo en una fuente)Espero que les guste!

Sin rodeos, sin paso exagerados, sin condimentos.

En Tigre, donde vivo, hay una verdulería autoservicio que es el paraíso. Variedad, calidad, ofertas... Es probablemente el comercio que más veces a la semana visito, y tenían de oferta el anco, así que no pude resistirme a preparar esta receta.

Estos zapallos llamados brasileros son especiales para hacer esta receta. Es la primera vez que lo hago y salió exquisito, para nada es complicado. Gusta a todos y al llevarlo a la mesa queda muy llamativo además de ser muy sabroso.

Es un plato riquísimo, fácil de elaborar. Ideal para el invierno.

#vegano #glutenfree #singluten #fit #vegetariano #almuerzoeconomico

Con 2 o 3 pedacitos de carne sobrante del asado de domingo hacemos una cena. En esta ocasión la hice con un pedacito de carne vacuna y otro de cerdo.