#Μαρινάδα με γιαούρτι για να μαλακώσει το κρέας ( ειδικά τα φιλέτα κοτόπουλου και γαλοπούλας !) πριν το ψήσιμο στο #μπάρμπεκιου η στο #φούρνο...Κρατάμε το μισό για οταν το σερβίρουμε σαν ντιπ...για δροσερές βουτιές !!

Με αυτή τη συνταγή πραγματικά απολαμβάνω τις συγκεκριμένες μπριζόλες "αφρός" που συνήθως μου έβγαιναν σκληρές.#ΧρυσήΠοδιά23

#κρέας #μεσημεριανό #συνοδευτικό #αρνί #σάλτσες

Η πιο νόστιμη μαρινάδα!! Εγώ προσωπικά την αγάπησα ❤️#μαρινάδα #πανσέτες

Το πρώτο φαγητό του 2020 ήταν ψημένο σιγά στο φούρνο για να λιώνουν στο στόμα και να γλύφεις τα δάχτυλα σου.Νόστιμη αρχή για την πρωτοχρονιά!! #καλήχρονιά

Μια εύγευστη μαρινάδα, που γίνεται πανεύκολα και ταιριάζει με όλα τα κρέατα, είτε τα ψήσουμε στα κάρβουνα, στην ψησταριά ή στο ταψί στο φούρνο.#αποκριές #τσικνοπέμπτη #σάλτσες

Μια εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή του Άκη, για τις πιο νόστιμες πανσέτες στο τηγάνι. Οι δόσεις που δίνω είναι για 10 πανσέτες. Αν έχουμε περισσότερες αυξάνουμε τα υλικά της μαρινάδας. #ΧρυσόΠιρούνι

Μια διαφορετική σως για να μαρινάρουμε τις μπριζόλες μας. Μια παγωμένη μπύρα είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Μην την πιείτε όμως . Θα την χρειαστούμε για τις μπριζόλες μας. Επίκαιρη μιας και το μπάρμπεκιου ...έχει πάρει φωτιά.

Συνοδέψτε τα ψητά σας μ αυτήν την υπέροχη σάλτσα !!

#ΧρυσόΠιρούνι Μπριζόλες κατεψυγμένες που στο φούρνο βγήκαν σκληρές και άνοστες, στο σλόου κούκερ βγήκαν μαλακές, ζουμερές και νόστιμες. Μην σας πτοεί το χρώμα δεν είναι καμένες, είναι το χρώμα της σάλτσας μπάρμπεκιου που τα σκουραίνει στην φωτογραφία.Το #slowcooker ή αλλιώς #crockpot (συσκευή μαγειρέματος) που χρησιμοποιώ είναι μικρό 3,3 λίτρων, αλλά γενικά χωράει άνετα 4 μερίδες φαγητό.

Μια μαρινάδα για κοτόπουλο μια που έρχεται και η Τσικνοπέμπτη και δεν έχουν όλοι ψησταριά. Την χρησιμοποιώ σχεδόν πάντα όταν ψήνω το κοτόπουλο στο φούρνο ή στο γκριλ.