Ravioles con salsa de roquefort

Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Comidita rápida con un toque diferente... Para que no sean los clásicos ravioles con crema o aceite.. Va esta receta.
Ravioles con salsa de roquefort
Comidita rápida con un toque diferente... Para que no sean los clásicos ravioles con crema o aceite.. Va esta receta.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche con pimienta y sal. Cuando rompa el hervor incorporar la maicena disuelta en medio pocillo de agua revolver hasta que espese.
- 2
Tomar un trozo de queso azul o roquefort y cortarlo en cubitos. Colocarlo en la olla, reservar unos cubitos para decorar.
- 3
Hervir los ravioles y una vez que estén listos escurrirlos y mezclar con la salsa de roquefort.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila D'Alessandro le encantará ver cómo quedó.
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