Kẹo dẻo dâu tằm

Ram
Ram @cookie_2930
Hà nội

Kẹo dẻo là món ăn ưa thích không chỉ trẻ con mà cả người lớn. Nhưng mua kẹo dẻo ở ngoài sẽ không an toàn do có thể có chất bảo quản. Chỉ vài nguyên liệu, với công thức làm khá dễ, bạn có thể cho ra những viên kẹo đẹp mắt với các loại trái cây và an toàn.

Kẹo dẻo dâu tằm

25 bếp khác đang định nấu món này

Kẹo dẻo là món ăn ưa thích không chỉ trẻ con mà cả người lớn. Nhưng mua kẹo dẻo ở ngoài sẽ không an toàn do có thể có chất bảo quản. Chỉ vài nguyên liệu, với công thức làm khá dễ, bạn có thể cho ra những viên kẹo đẹp mắt với các loại trái cây và an toàn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 80 gđường
  2. 25 gbột gelatin (lá gelatin)
  3. 80 mlnước
  4. 80 mlsiro dâu tằm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm 25g bột hoặc lá gelatin cùng 80ml nước, cho bột nở. Đối với lá gelatin thì ngâm với nước lạnh.

  2. 2

    Cho 80g đường và 80ml siro dâu tằm vào soong r đun sôi. (vì siro dâu vốn đã ngọt, nên bạn có thể cho ít đường đi cũng được, tuỳ theo khẩu vị của bạn)

  3. 3

    Đun sôi siro và đường cho đường tan ra, r đổ bột gelatin đã nở vào và đun kĩ khoảng 2-3 phút. Bắc bếp ra, đổ vào khuôn. Để nguội r cho vào tủ lạnh. Tầm 4-5 tiếng là ăn được.

  4. 4

    Nếu dính quá, có thể dùng đường bột hoặc đường cát trắng rắc. Vừa không bị dính mà vừa đẹp mắt.

  5. 5

    Chúc bạn thành công!!!! Và đừng quên chia sẻ thành quả của mình nhé ❤️❤️❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ram
Ram @cookie_2930
vào
Hà nội
Mê nấu ăn, toàn tìm tòi dù nấu không ngon. Buồn thì nấu ăn, vui cũng nấu ăn. ❤️❤️❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự