"Bizcochitos de grasa para el mate"!!!😊
Natalia @rico_recetas
Excelente receta fácil, con pocos ingredientes.👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol y la sal, mezclar.
- 2
Hacer un hueco en el centro y colocar la grasa derretida, la levadura previamente disuelta en un poco de agua con la cucharada de azúcar y una de harina.
- 3
Amasar, lograr una masa lisa y blanda. Dejar que duplicar su volumen.
- 4
Luego desgasificar, estirar con el palo de amasar a lo largo y doblar una punta hacia el medio y la otra punta por arriba (dobles simple).
- 5
Doblar 3 veces, estirar no muy fina la masa. Pinchar con tenedor y cortar los bizcochitos.
- 6
Colocar en una placa hasta duplicar su volumen.
- 7
Cocinar a 190° de 10 a 15m hasta que estén dorados por arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia le encantará ver cómo quedó.
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