Carne sana, sabrosa y para mojar pan. En 1, 2, 3...

Esta receta me la enseño una amiga de cuando yo me iba a la recogida de la fresa.yo extremeña y ella andaluzaCada vez que la hago me acuerdo de ella Dolores

Había comprado unos tomates pera que estaban bastantes maduros así que decidí hacer una salsa de tomate para no tirarlos. Aprovechando esa salsa y un trozo de magro de cerdo que tenía preparé este plato. Tiene muchísimo sabor, la carne queda muy blandita y jugosa y la salsa está para chuparse los dedos.

Normalmente siempre hago la receta con tomate, pero esta vez no me apetecía y probé esta otra salsa. Espero que os guste. #onerecipeonetree #1receta1arbol

Una receta típica de bares y restaurantes para comer ahora que no podemos ir a ellos

Una carne muy tierna y una salsa con mucho sabor. ¿Qué más se puede pedir? ¡Mucho pan para mojar! ¡Por supuesto! Por lo demás, la receta es muy sencilla de hacer, no llevará demasiado tiempo y en casa disfrutarán de lo lindo. Si la quieres ver en vídeo, copia y pega el enlace: https://youtu.be/Qnx2yLR-xlE

#wekendtourEste fin de semana hemos dado la vuelta a España y hemos parado a Murcia. El reto era "pan de Calatrava" y "magro con tomate", dos platos distintas, característicos de la zona. Me ha encantado la experiencia de probar sus platos, exquisitos.Siempre, a cocinar alguna receta, me gusta dar mi toque personal, como en esté cazo. Tampoco teña magro de cerdo, utilice pulpa de cerdo que duro mucho en cocinar, pero el resultado una delicia. Que me perdonáis murcianos que he dado mi toque personal, pero me aburo preparando la misma receta.El sabor del laurel con bien de pimienta negra junto a la mezcla de tomate, en este cazo los tomates secos, frescos y del bote. Una combinación y textura súper delicioso, que te hace chuparte los dedos.Normalmente se come mojando el pan en la salsa, pero también se puede acompañar con una guarnición de pasta, patata frita o arroz hervido. Tu eres quien decide como la quieres comer así mismo mojando el pan en la salsa o con guarnición.Es un plato con pocos ingredientes y sale muy bien de precio. Normalmente se prepara solo con tomate, yo jugué un poco con más clases de tomates porque las teña en la casa y las quería aprovechar.Estoy encantada que cada fin de semana doy la vuelta al pías para preparar los platos tradicionales típicas de la zona. Es una experiencia inolvidable que añado cada fin de semana a mi cuaderno de aprendiz. Siempre se puede aprender y innovar más, nunca se sabe suficiente en esté mundo de la cocina.

Un salteado muy sabroso con toque asiático. Se acompaña muy bien con un arroz basmati de guarnición y unas semillas de sésamo por encima.

Una receta para disfrutar de esta carne tan tierna, pero sobretodo con la riquísima salsa de naranja, que no te dejará indiferente. Pruébala y ya me contarás. Recuerda que la puedes ver en vídeo en el siguiente enlace: https://youtu.be/Gm2SOC2gMNs

La salsa mostaza es un complemento para las carnes, digno de probar. Que no deja indiferente al comensal que lo prueba.

Espero os guste esta receta, siempre lo que hago lo hago con todo el cariño del mundo.#1receta1arbol #sauraycookpad #fiestassaludables #Navidad #familia #amigos

Salsa a base de almendras, con carne de cerdo. Y unas patatas chulas para acompañar.

Un plato de magro de dos tipos de carnes,con su típico acompañamiento de patatas. Un segundo plato de lujo.

#Recetasdefindemes

Muy calientes, recién hechas y acompañadas de patatas fritas ..., poco más se puede pedir. Se derriten en la boca. 😋#mirecetario

Son muy facilitas de cocinar, rápido y la carne de cerdo acepta muy bien los sabores agridulces.

Esta es la receta de una de las carnes en salsa que más me gustan. Está hecha a base de especias y vino de dos tipos, sin sofrito ni tomate. Por lo que queda una salsa ligera con un sabor muy especial. Os animo a probarla porque no dejará a nadie indiferente.

Esta receta es poco convencional, pero tiene su sabor, la culpa la tiene el Vino 😂Os dejo 2 recetas similares, pero con sabor diferente.

Esta receta se me ha ocurrido porque tenía varias latas de magro en conserva y algo tenía que hacer 😊

En casa no bebemos y siempre que viene visita alguna botella se abre. Es por eso que tengo que ir dando salida al vino que va sobrando. Esta vez he aprovechado para usar lo poco que quedaba para cocinar un solomillo con verduras y salsa del vino tinto. Es una comida que no se queda "tiesa" para llevar al trabajo, así que guisar la carne siempre es una buena alternativa.

Esta receta lo hice a mi manera, y quedó riquísima. Espero que les guste😋

La receta de la magra en salsa de mi madre. Para chuparse los dedos