Giò heo chiên giòn sốt thái & cải bẹ xanh hấp cách thủy

Duong Quy Phi
Duong Quy Phi @cook_6727000
Tp .HCM

Giò heo chiên giòn sốt thái & cải bẹ xanh hấp cách thủy

18 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 800 grgiò heo
  2. 400 grcải bẹ xanh
  3. 50 grme chua
  4. 50 grtỏi ớt băm
  5. Đường + giấm + tương ớt + muối tôm+ nước tương

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Giò heo luộc với 1lit nước..cho vô nuoc luộc 3 tép tỏi.1 muỗng cafe hạt tiêu.2 trai ớt.1thìa cafe đường.1 thìa cafe hat nêm.3 thìa nước tương đun 40phút.vớt ra rửa nước lạnh để cho ráo

  2. 2

    Lấy thìa xăm phần da heo.xong lấy giấm bôi điều phần da.đem ra quạt cho khô 20p..Sau đó đem lên chiên trong nồi và để lửa vừa cho da dc gion điều.(Nhớ đậy nắp dầ văng lê phỏng da)

  3. 3

    Phần nước sốt cho. Ớt tỏi vào phi cho vàng thơm + 2 thìa cafe muối tôm.3 cup nước me + 5 thìa cafe đường + 2 thìa cafe tương ớt..rim cho nước sệt lại nếm vừa ăn hợp khẩu vị la được.tắt bếp cho ngò cắt nhuyễn vào nuớc sốt

  4. 4

    Cải ngọt rửa xạch cắt khúc đem đi hấp cách thủy ăn kèm với sốt

  5. 5

    Chuc cac bạn ngon miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Duong Quy Phi
Duong Quy Phi @cook_6727000
vào
Tp .HCM
rất thíck được nấu ăn cho những người mà mình yêu thương .đó là 1 cách thể hiện tình cảm chân thành nhất ..😊
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự