Carne y papas a la crema con champignones
Rocio @cook_11701407
Tenia muchas ganas de comer carne a la crema, pero no sabia como hacerlo! Así que lo hice a mi manera, quedó buenísimo!
Carne y papas a la crema con champignones
Tenia muchas ganas de comer carne a la crema, pero no sabia como hacerlo! Así que lo hice a mi manera, quedó buenísimo!
Paso a paso
- 1
Sellar la carne con un poco de aceite (olvidé la foto) todo a fuego bajo
- 2
Cortar la cebolla y el morrón en juliana
- 3
Agregar la cebolla y el morrón
- 4
Mientras tanto pelamos y lavamos las papas, después las cortamos en rodajas y unos 15 minutos después las agregamos. Si quieren pueden agregarle sal, pero el caldito también tiene sal así que no mucho
- 5
A parte puse el caldito de carne con agua caliente hasta que se disuelva y lo agregue. Tapar para que se cocine todo
- 6
En un sartén puse un poco de manteca y cocine los champignones hasta dorarlos
- 7
Cuando la papa ya esté blanda y la carne cocida, agregamos los champignones y la crema de leche
- 8
Cocinar 10 minutos más y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio le encantará ver cómo quedó.
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