Queso para ensaladas

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Queso tipo griego, de leche de cabra y ovejas, en aceite condimentado. Es riquísimo en ensaladas o así nomas pinchado con tenedor o escarbadiente del frasco.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10080 minutos
4 raciones
  1. 400 gqueso feta así se llama acá
  2. 2 dlaceite del que quieran
  3. 1,5 cucharadassal gruesa
  4. 2 cucharadasorégano seco
  5. 0,5de ají molido
  6. 6 dientesajo
  7. 1frasco
  8. 1tapa

Paso a paso

10080 minutos
  1. 1

    Fondeamos la sal en el frasco........

  2. 2

    La lubricamos con el aceite.....

  3. 3

    Zampamos el orégano.

  4. 4

    Ají molideamos.

  5. 5

    Pelamos y rodajeamos el ajo y también lo agregamos al frasco.

  6. 6

    Ahora cortamos el queso en dados y como es medio quebradizo, en grandes cuadrados y cuando........

  7. 7

    Ponemos la mitad del queso en el frasco, tapamos a este y lo rodamos unos minutos para homogeneizar todo.

  8. 8

    Después agregamos la otra mitad del queso y otra girada, luego completamos con un poco más de aceite, tapamos y a la heladera una semana, si se tiene tanta paciencia.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
Leer más

Recetas similares