Jugo de tomate de árbol  Ecuatoriano

Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Mar del Plata

un jugo refrescante y lleno de vitaminas típico del Ecuador!!!!!!

Jugo de tomate de árbol  Ecuatoriano

un jugo refrescante y lleno de vitaminas típico del Ecuador!!!!!!

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Ingredientes

  1. 4tomates de árbol
  2. 1 litroagua fría
  3. agua caliente para pelarlos
  4. 1 cucharadamiel, stevia, o azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Pasamos los tomates por agua hirviendo unos 3 minutos.

  2. 2

    Quitamos la piel al igual que un tomate, es muy simple y sale muy fácil.

  3. 3

    Cortamos en mitades y los colocamos en una licuadora.

  4. 4

    Agregamos el agua fría, la miel o stevia, y licuamos bien a máxima potencia.

  5. 5

    Podemos servirlo con pulpa o colar antes de servir, ya esta listo para disfrutar.

  6. 6

    El tomate de árbol es un fruto muy rico en vitaminas y minerales esenciales, especialmente la provitamina A, vitamina B6, C y E. Entre los minerales predominan el calcio, hierro, fósforo y magnesio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Mar del Plata
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
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Comentarios

Iris Miranda
Iris Miranda @cook_26275848
Hola, el tomate de árbol me gusta mucho por las propiedades que tiene. Alguien tiene la receta de ketchup de tomate de árbol?. Gracias por compartir.

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