Ali olí de remolacha

Muy rico y facilísimo!!! Para acompañar patatas, carnes... Lo que quieras!

Esta vez me dejé llevar por mi imaginación y, después de dar una vuelta por la casa del campo recogí moras, perejil y remolacha, de ahí viene el nombre del plato, de unos alimentos muy sencillos, hacer un plato potente.

Ayer tuve una mañana un poco complicada y no me apeteció trabajar mucho en la cocina, por lo cual recurrí a mi atiborrada nevera y prepare estos platos de verdura con muy poco trabajo.Receta para preparar verduras varias al vapor:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16350097-verduras-cocidas-al-vapor

Tenía unas ganas enormes de cocinar, he estado fuera todas las fiesta y ya tenia ganas de cocinar, hoy he empezado con pescado que en casa nos encanta y el rape así esta riquísimo y como todas las recetas que pongo es sencilla de hacer, pero muy sabrosa.

#cookpadmycook#delantaldorado

Hoy vamos a preparar una Salsa muy típica en nuestra gastronomía. Es totalmente casera, y a los que les guste el ajo, les encantará.Es tipo una mayonesa casera, que va espesando poco a poco, según vamos removiendo y echando el aceite.Necesita esmero y dedicación, lo recomendable es ponerse el mortero entre las piernas, e ir manchacando y moviendo. Una receta de nuestras abuelas, que mejor que ellas para las recetas de cocina.

Es una receta para cuando tienes almendras de sobras puedas hacer un alioli diferente

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/q0dJcmzUpO8 El Forner de Alella y Carmen preparan una deliciosa receta de Colitas de Rape con All i Oli acompañadas de unas Cigalas y con una salsa que queda exquisita. Este plato os puede ir muy bien para una celebración Si os gusta nuestro vídeo de Colitas de Rape con All i Oli no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comPara hacer nuestro Fumet de Pescado clica aquí https://youtu.be/2a4MEDv15Y0

Buen aperitivo o entrante. La mejor forma de cocinar las alcachofas es con ajo y aceite. Pues simplifiquen con alioli(all=ajo i oli=aceite, por si lo desconocían)

Receta rápida y con una textura muy suave, el aperitivo ideal.

#delantaldorado

Este aliloli, es tipico aqui en cataluña por la parte de lerida y andorra, y va muy bien para comer con patatas cocidas y por supuesto con lo que uno quiera , esta muy bueno.Otra sugerencia es hacerlo cambiando el menbrillo por pera o manzana , el procedimiento el mismo y tambien poniendo las tres frutas juntas

Me sobró media cebolla de otra receta y se me antojaron unos aros de cebolla...buenísimos!

#yococinoencasa #cocinaequipocookpadY seguimos cocinando en casa! Hoy, Día del Padre 😄Así que felicidades a todos los papás que formen parte de Cookpad, y a los papás de todos los cookpadianos también 😄He hecho este superalioli y me ha resultado IDEAL para mezclar con los arroces, cosa que no conocía y cuando me lo dijeron, me parecía un sacrilegio para las paellas jajaja (esto que no salga de aquí). Ahora de vez en cuando yo misma me pongo mi cucharadita de alioli y lo mezclo... 😋No he hecho fotos de los pasos porque he ido un poco a la aventura, pero las pongo en volver a hacerlo este finde -o cuando sea!Tenía que compartirlo YA porque estos días se van a cocinar arroces con el weekendreto de este finde que empieza mañana, y a ver si os animáis a prepararlo y me contáis si os gusta.Ideal para paellas 👏🏻

Pues como bien sabéis en la zona de Tarragona es tradición comer cebollas con salsa... Se asan en el campo y allí las comemos, pero si sobra alguno también podemos comerlo en casa, así que he probado y el resultado ha encantado...#alfombraRojaCookpad

El aperitivo perfecto

Aquí tenéis un manjar, y como se dice en el argot de la cocina! A veces meno es más. Esta es una patata de la zona de berkanee en Marruecos, y tengo el privilegio, de disfrutar de ella todos los meses de diciembre de cada año, gracias a un señor al que le suelo comprar cada domingo, en un zoco que ponen los domingos en un pueblo cerca de ceuta. Esta patata junto con la rodada solo se da en este mes de diciembre, al menos en ese país.

Es la típica tapa de los bares.#menusemanal

Pues nada estas solas de tapita o acompañando un filetito están de muerte!

Un primer plato fácil, rápido de hacer y delicioso