Tomates rellenos de bonito

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M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)
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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1tomate grande
  2. 1aguacate
  3. Aceitunas sin hueso
  4. 1 latabonito
  5. Mayonesa
  6. 1huevo cocido
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Pimiento asado

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Le quitamos la pulpa al tomate y la troceamos

  2. 2

    La colocamos en un bol al que añadiremos el aguacate bien picado, el huevo cocido, el bonito y las aceitunas

  3. 3

    Salpimentamos y mezclamos con la mayonesa

  4. 4

    Rellenamos los tomates y adornamos con un pimiento

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