Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Les quitamos a los tomates la parte del centro del arriba, cortamos una rodaja finita para hacer el hueco más grande y vaciamos la pulpa con una cucharita. (Ver fotografías)
- 2
En un cuenco mezclamos el arroz, la cebolla picada finita, las aceitunas cortadas, el atún desmenuzado, los huevos picados y el perejil. Salpimentamos.
- 3
Mezclamos todo con la mayonesa hasta quedar todo homogéneo. Rellenamos los tomates, los dejamos unos 15 minutos en el frigorífico y servimos decorado con perejil picado por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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