Paso a paso
- 1
Cortamos la parte superior de los tomates,los vaciamos y reservamos el interior y los tomates
- 2
Cortamos la cebollas en juliana y reservamos
- 3
Calentamos aceite en una sartén y añadimos la cebolla cortada, el resto del interior de los tomates y un poco de azúcar y lo salteamos todo hasta que se quede dorado y mezclado
- 4
Montamos los tomates con la mezcla anterior,a continuación ponemos unas pocas aceitunas cortadas en láminas y un poco de roquefort o queso azul por encima
- 5
Y los metemos 10 minutos al horno a 220 grados y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea R le encantará ver cómo quedó.
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