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Ingredientes

  1. 500 grsCarne vacuna molida
  2. 1/2Cebolla
  3. Perejil
  4. 1Ajo
  5. Pan lactal
  6. Leche
  7. Jamón
  8. 1Tomate
  9. Jamón
  10. Lechuga
  11. Queso chedar
  12. Pan arabe
  13. 2Huevos

Paso a paso

  1. 1

    Procesar el ajo, cebolla y perejil

  2. 2

    Remojar dos rodajas de pan lactal (u otro tipo de pan) en leche.

  3. 3

    Mezclar con la carne el ajo, cebolla y perejil con el pan remojado en leche. Salpimentar

  4. 4

    Cocinar las hamburguesas a la plancha con un poco de aceite de oliva.
    Colocarlas en el pan arabe, con el jamón queso y huevo a la plancha. Llevar al horno hasta que caliente el pan y se derrita el queso.

  5. 5

    Antes de servir terminar de armar las hamburguesas con el tomate en rodajas y lechuga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gaby
Gaby @cookgabyok
Buenos Aires
Abogada por elección, cocinera por amor."Nadie que disfrute de la vida puede tener un abdomen plano..."El secreto de la felicidad, es encontrarla en las pequeñas cosas.Cocino para compartirlo con quienes amo
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