Salmón marinado con miso al horno

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=tIYgwW-Q0Jg

Receta original de Bon appetit, buenísima opción para cocinar salmón.

Visita mi canal de Youtube ¡Vamos a Comer! Con Valen Duarte Podrás ver todas las recetas paso a pasoAqui la receta completa en video>> https://youtu.be/KCjvOusQJiE

El miso es una pasta de soja conocida por sus propiedades milagrosas. Yo nunca lo había usado hasta hace un par de años cuando mi marido tuvo un susto relacionado con la salud y nos recomendaron la dieta macrobiótica de la que es un ingrediente clave.Sobre todo lo uso en sopas y purés, pero hace unas semanas probé esta receta de salmón con aliño de miso y salió buenísimo. Una forma distinta de tomar el salmón.

Un delicioso aperitivo hecho de salmón cremoso con un toque dulce y sutilmente picante. #menusemanal

Mira el vídeo:) https://www.youtube.com/watch?v=ftwP-8vSBjQSuscribete a mi Canal de Youtube: https://goo.gl/i8Vqm9Esta es una receta para tener en la nevera,para aperitivos,ensaladas,canapés....

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=LBQzNpo24IgSalmón marinado, una manera diferente de comer este delicioso pescado y tan fácil de preparar que solo con pensarlo se hace la boca agua porque esta ummmm!!!

Un salmón parrillado, con un toque suave a citrícos marinado durante 24 horas en un miso con soja dulce, vinagre de arroz y zumo de mandarina, con un topping de miso garrapiñado y acompañados de un variado de setas shimeji terminadas con el miso#recetasNavidad#MiTargetaNavideña

#delantaldoradoReceta estrella del confinamiento 😍

Receta riquísima y muy fácil de hacer.

No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/OM4OnVY-6qchttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/salmón-al-horno

Salmón súper rico con unas verduritas y una salsa de soja dulce.

Receta fácil y rica, con un toque asiático. Ví la receta en un libro y hice mi propia versión. Muy recomendable.

No dejes de ver la vide-recetahttps://youtu.be/blFY1MjHm5A

Esta receta no falta en mi casa durante el verano, y pega en ensaladas, sola o en bocadillo, como a uno más le guste.

En Suecia tomamos salmón crudo, frito, ahumado, asado, al vapor.... de todas las maneras posibles. Nos gusta marinar el salmón nosotros mismos y esta es una receta muy fácil de salmón marinado que puede ser apta para celíacos si tan solo vereificáis que el azúcar sea sin gluten. Se sirve con salsa de mostaza.

Este salmón lo puedes preparar y congelarlo para cuando lo necesites

Aperitivo especial que puedes tener preparado con antelación e incluso puedes congelar en porciones para sacar en el momento que apetezca, aderezas con un poco de aceite y algo de huevo rallado, y acompañas con unas tostas.¡Está espectacular!#calendario2025#aperitivo#pescado

Últimamente estoy marinando alimentos antes de cocinarlos mucho mas que solía hacer, y tengo que decir que me encantan los resultados!! Hace unas semanas una amiga, que es de un pueblo en Marruecos, me dijo que para que el pollo esté mas tierno y sabroso ella siempre lo pone en remojo con agua, sal y limón y lo deja en la nevera durante un mínimo de 2 horas (a veces toda la noche) y así sale mucho mejor de textura y sabor, sea la que sea la receta que hagas. Lo probé y es cierto. Además el otro día leí un artículo en inglés, "La magia de marinar" por Palisa Anderson, y resulta que muchos de los ingredientes que usamos en los marinados (miso, jengibre, yogur, vino, miel, piña..) contienen enzimas digestivas que facilitan la digestión. Ahora casi cada vez que hago pescado o pollo, experimento con un marinado. Me resulta una manera muy práctica de hacer platos con mucho sabor y poco esfuerzo. Algunos funcionan mejor que otros. Esta es un ejemplo de un marinado inventado que hice durante el fin de semana y que salió delicioso. Espero que os guste 😃

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=bGIGh_NUhIg

Este tipo de plato viene muy bien, ademas es muy económico y lo puedes tener en la nevera para cualquier plato, ensalada o tosta que quieras hacerte en cualquier momento.Muy sencillo de preparar solo tienes que seguir los pasos que pongo en la receta y seguro que no volverás a comprar salmón ahumado en el supermercado.Anímate,preparalo y sorprende a los tuyos.

#23. Versión personal de una receta nórdica

Saqué la idea de esta receta, con intención de variar la clásica del salmón a la plancha (sí, ya sé que hay recetas diversas, además de estas dos que he mencionado). Así que me puse a buscar en Cookpad y encontré varias opciones diferentes, a las cuales traté de darle un toque personal. Creo que no es copia literal de ninguna de ellas, si no habría creado un cooksnap.El resultado ha sido óptimo 😊.

Se puede hacer con un preparado de sal ahumada para marinar, o en su defecto, se mezcla una taza de azúcar, una taza de sal gorda, eneldo y pimienta blanca molida.