Salmón al horno marinado con soja y limón

Ingredientes:

Cortar los ajos en trozos medianos. Exprimir los limones. Echar la ingredientes en un vaso de batidora.

Añadir al vaso o bol la salsa de soja, el tomillo seco, la pimienta, un chorrito de aceite, y un pelín de sal.

Batir con la batidora y mezclar todo a velocidad baja.

Meter el salmón en la bolsa de cierre hermético. Echar la salsa de marinado.

Sacar todo el aire posible de la bolsa y cerrar bien. Dejar marinar el salmón mínimo una hora en el frigorífico.

Sacar el salmón de la bolsa y ponerlo en una bandeja apta para horno. Echar el caldito que había en bolsa. Poner encima las hojas de laurel y el tomillo fresco. Espolvorear el sésamo.

Ya está. Delicioso con puré de patata de acompañamiento. Buen provecho!