Rau ngót hoa thiên lý nấu cua

4 bếp khác đang định nấu món này
Hoàng Lụa
Hoàng Lụa @cook_12666172

Siêu ngon, ngọt, thơm, thanh mát giải nhiệt mùa hè

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 lạngcua
  2. 1 mớrau ngót
  3. 1-2 lạnghoa thiên lý

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cua rửa sạch giã nhỏ lọc lấy nước, gạn nhiều lần để loại bỏ xương, khêu gạch cua vào cùng nước cua

  2. 2

    Rau ngót tuốt rửa sạch, vò nhẹ.

  3. 3

    Hoa thiên lý rửa sạch để riêng

  4. 4

    Cho 1-2 thìa súp vào nước cua quấy đều rồi bắc lên bếp

  5. 5

    Cua sôi nổi riêu đun nhỏ lửa tầm 3' cho riêu chín mà k bị vỡ, thêm rau ngót vào nấu cùng, đến khi rau ngót chín mềm, thì thêm hoa thiên lý, sôi khoảng 2' là hoa thiên lý chín

  6. 6

    Bắc ra thêm mì chính và gia giảm cho vừa miệng, canh thơm của hoa, mềm ngọt của rau ngót rất ngon

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Hoàng Lụa
Hoàng Lụa @cook_12666172
vào

Các Món Tương Tự