Pollo con verduras y arroz
Isabel Casi @cook_8396756
Esta receta salió por casualidad, nos íbamos de vacaciones y necesitaba gastar restos y....perfecto, espero que os guste.
Pollo con verduras y arroz
Esta receta salió por casualidad, nos íbamos de vacaciones y necesitaba gastar restos y....perfecto, espero que os guste.
Paso a paso
- 1
En una olla dorar el pollo, reservarlo.
- 2
Cortar la cebolla y la zanahoria y pochar
- 3
Añadir el pollo y regar todo con una copita de algún licor que tengáis por casa y un vaso de agua o hasta cubrirlo todo
- 4
Añadir la alcachofa partida por la mitad
- 5
Mientras se va haciendo el pollo, poner las dos tazas de arroz a hervir.
- 6
Mezclar todo y listo para servir, espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Casi le encantará ver cómo quedó.
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