Tallarines de Zuchinni con Langostinos
Mxrdoz @cook_13347841
Que decir... también amo la pasta 🍝 Pero estamos a dieta 👎 entonces porqué no reemplazar la harina por pasta de zuchinni italiano. Mi versión light de una pasta con langostinos 🦐 .... A comer sin remordimientos! 😍😍😍 El sabor fue inigualable, lo comí con un poco de limón y quedó genial. De todas las recetas que he subido, está me ha enamorado.
#CocinaMundial2018 República Dominicana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y eliminar cualquier suciedad de los langostinos. Poner a hervir los langostinos con sal y orégano por 10 minutos.
- 2
Lavar y cortar en lonjas el zuchinni (dejar el corazón).
- 3
Cortar las lonjas en tiras para formar los tallarines. El truco es cortes verticales con un cuchillo filoso. No dudar al cortar porque sale mal. Solo confía en tu pulso.
- 4
Cortar todas las lonjas. Al final queda así.
- 5
Colocar en una sartén antiadherente el zuchinni cortado a fuego medio.
- 6
Lavar y cortar los champiñones.
- 7
Añadir los champiñones en la sartén junto a la rama de puerro picada finamente.
- 8
Añadir los condimentos y cocinar al vapor por 10 minutos. Retirar los langostinos y agregar a la sartén.
- 9
Dejar cocinar por 5 minutos. Añadir los tomates cherry (usé 5). Añadir la cucharada de aceite de oliva. Apagar y servir. Buen provecho amigos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mxrdoz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5312076
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pizza de Coliflor
Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Cerdo guisado
Pues una receta, fácil y rica. Espero que les guste.
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Tomate confitado con romero
Excelente para acompañar cualquier pescado o salmón
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
Chimichurri
A mi esposo le encanta!!! 😍
Pamela Alexandra Funes Feliu 
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
Pollo al curry con papas deluxe
Carlos Soto Monroy 
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Muffin de huevos con espinacas
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Huevos al horno con sofrito y jamón de pavo al horno
#CocinaRápidayFácil
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Carpaccio de punta de lomo
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…
Pollo entero frito
Receta de mi abuela
Chuleta de cerdo guisada, arroz blanco, ensalada de lechuga y tomate
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5312076
Comentarios (2)