#GlobalApron2024#chuachuathanhthanhNhà mình trồng cây cóc thái, ra quả quanh năm, mùa hè đến thường hay ngấm cóc, vừa có cóc ngâm ăn, vừa có thức uống giải khát, xua tan cơn nóng của mùa hè.

Ba má chồng mình nhà ở ĐN, nhưng có một vườn cây bự ở quê. Ông bà trồng bưởi, chanh, ổi, cóc, mãng cầu, mít... Đợt vừa rồi cho 2 bé về chơi nghỉ hè, mình tha trái cây vào SG. Giờ đã ăn hết, chỉ còn cóc non nên đem ra làm cóc ngâm.

#thucquamuanayCóc là loại trái cây có nhiều vitamin C, biết vợ thích ăn nhóm trái cây chấm muối ớt nên ông xã mình "đầu tư" ngay một cây cóc Thái về trồng trong chậu, cao tầm mét rưỡi thôi, nhưng quả sum suê lắm. Mình tận dụng triệt để từ lá đến quả không bỏ phần nào luôn ấy: lá cóc non dùng cuốn thịt, gỏi cá; quả thì chấm muối hầm giã ớt tươi ăn sống, làm gỏi hoặc ép nước... cứ thế vào hè mỗi ngày 1 ly ép cóc cho da đẹp dáng xinh , trái cây sạch của nhà nên rất yên tâm, pha thêm tí đường phèn để giảm bớt độ chua của cóc.

Ai bảo cóc khg làm được gì ngoài chấm muối ớt? Hãy xem nè!

- cóc- bò khô- muối- bột ớt- đường

Đi siêu thị gặp em này, cóc giống thái, loại cóc giống nhỏ chua. Giá từ 8 nghìn đến 14 nghìn 1 kí, vừa rẻ vừa dễ làm, ăn thích lắm nè mấy chị. Chua chua ngọt ngọt.

Là một món ăn vặt rất ngon, vô cùng dễ làm, chua chua ngọt ngọt chấm muối tôm thì hết sẩy.

#luuhuongtet Me ngâm chua ngọt là món ăn chơi thơm ngon, hấp dẫn. Vị me chua chua ngấm nước ngâm ngọt ngọt, chấm với muối ớt là món ăn chống ngán ngày tết hiệu quả 😋

#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Món ăn vặt vô cùng hấp dẫn, ngon hơn khi chấm với muối nhuyễn hoặc muối Tây Ninh

Tết đến nhà có rất nhiều món ngon từ thịt, cá... Thêm một chút cóc ngon dầm chua chua, ngọt ngọt, nằm nặm để tăng thêm sự ngon miệng nhé. #anvatngaytet

Đủ vị chua, cay, mặn, ngọt ăn hoài không chán

#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Món chân gà sả tắc quen thuộc, ngâm cùng cóc và xoài non chua chua rất hợp vị