Huevo poche con pisto
Los huevos poche (escalfados)
Paso a paso
- 1
Partir en cuadrados a cebolla, los pimientos y el calabacin
- 2
En una sartén poner en chorrito de aceite y poner primero la cebolla y saltear cuando esté pocha da agregar os pimientos cuando estén listos agregar el calabacín y el tomate triturado rehogar hasta que el calabacín este hecho a tu preferencia y reservar
- 3
En una sartén tostar por un lado el pan de molde y recortar a la forma que más dese (ojo con que no se queme) en esta recete utilice un vaso para darle la forma redonda
- 4
Colocar sobre el pan tostado el pisto
- 5
Para hacer los huevos se recorta un trozo de plástico de cocina el plástico se pone en un recipiente hondo y se le hecha unas gotas de aceite al plástico se casta el huevo y se vierte sobre el plástico con aceite se sierra y se le hace un nudo poniendo luego en el
Agua hirviendo durante 5 minutos se retira se sirve
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