Una foto de Coditos con sobras "Alina"

Coditos con sobras "Alina"

claclis35
claclis35 @Viaje2018

Esta receta la hice con algunos ingredientes que me quedaron de guisos de la semana y quedo deliciosa, se las recomiendo!

Coditos con sobras "Alina"

Esta receta la hice con algunos ingredientes que me quedaron de guisos de la semana y quedo deliciosa, se las recomiendo!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grscoditos (marca de tu preferencia)
  2. 4 dientesajo
  3. 1/2cebolla picada
  4. 3pimientos rojos asados, pelados y desvenados
  5. 1/4de litro de crema
  6. 2 cucharadasqueso crema
  7. Sal y pimienta recien molida
  8. 2 cucharaditasaceite de oliva
  9. Queso parmesano rayado
  10. 150 grsaprox de Salmon asado y desmenusado

Paso a paso

  1. 1

    En una olla con agua hirviendo agregar sal, un chorrito de aceite y los coditos a cocer por 7 min (reservar)

  2. 2

    En el aceite de oliva freir la cebolla y los ajos restantes picados junto con la mitad de un pimiento cortado en cuadritos y agregar los coditos, el salmon, salpimentar y reservar

  3. 3

    Moler en la licuadora, el resto de los pimientos, la crema, el queso crema y salpimentar

  4. 4

    En un molde refractario poner una capa de coditos, luego bañar con un poco de la crema de pumientos y rociar con queso parmesano y repetir este proceso hasta acbar con los ingredientes, coronando con suficiente parmesano

  5. 5

    Meter al horno precalentado a 220 grados "C" durante aprox 8 min y/o hasta q se dore agrdablemente el queso parmesano

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
claclis35
claclis35 @Viaje2018

Comentarios

Recetas similares