Paso a paso
- 1
Mezclar la Maizena con la harina de trigo ,el azúcar, la sal, la levadura, el aceite y los huevos.
- 2
Batir bien y añadir poco a poco la leche, el agua y el Ron hasta obtener una pasta bien lisa y sin grumos.
- 3
Añadir entonces la piel del limón rallada. A continuación, poner a calentar una sartén antiadhenrente, bien engrasada.
- 4
Con una cuchara, verter la pasta en la sartén, formando una capa muy fina, dejar cocer a fuego vivo, por los dos lados, dándole la vuelta con una espátula.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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