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Ingredientes

  1. 1 Kpapas
  2. 150 GJamón
  3. 150 GQueso mozzarella
  4. Para la salsa:
  5. Crema de leche
  6. al gustoParmesano
  7. 1/4cebolla
  8. 1/4morrón
  9. Sal
  10. Orégano
  11. Pimienta blanca
  12. Ajil

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las papas y cortamos en rodajas finas.

  2. 2

    Las ponemos a hervir con sal.

  3. 3

    Mientras preparamos la salsa, cortamos las verduras y fritamos.

  4. 4

    Agregamos crema de leche y condimentamos a gusto.

  5. 5

    Aceitamos asadera y colocamos una capa de las papas que ya deben estar a medio cocer y encima el jamón bien picadito junto con la mozzarella, y una capa de la salsa.

  6. 6

    Luego de tener todas las capas listas y bien rellenas le ponemos por encima un poco más de mozzarella y orégano!

  7. 7

    Llevamos al horno por unos 20 min más a fuego fuerte.

  8. 8

    Y listo a comer !😍😘

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Nancy Mónico
Nancy Mónico @cook_10146778

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