Nuggets de pollo NO con pan molido, si no Con papitas fritas 😋

CCR
CCR @cook_ccr

Elige las papas de tu preferencia, doritos, papitas fritas, adobadas, o mezcla les van a encantar a los niños, súper rico y con pollo de verdad, ya que a veces los nuggets que compramos fuera de casa, la mayoría son de deshecho de pollo.

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Ingredientes

  1. cantidad deseadaPechuga de pollo sin hueso y piel cortada en pequeños trozos
  2. Papas de sal, o cualquier otra botana, yo uso las caseras o doritos o mezclados
  3. 1Huevo
  4. cantidad necesariaHarina
  5. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    La bolsa de papas o la botana de su preferencia la trituran ya sea en la licuadora (aquí queda muy finita) o bien en su bolsa con la piedra de un molcajete o algo duro pueden triturarla, que quede al gusto. La ponen en un traste medio extendido

  2. 2

    Se salpimenta con poca sal las pechugas, recomiendo que sea poca sal

  3. 3

    Se pone el pollo en harina y se cubre bien

  4. 4

    Luego se pasa por huevo

  5. 5

    Para luego revolcarlas bien en la botana triturada

  6. 6

    Ya después se pone en aceite caliente, y se fríe a que quede doradito con fuego medio a bajo

  7. 7

    Si tienes un colador grande puedes ponerlo ahí para que se escurra el exceso de aceite si no en un plato con servilletas para que absorba la grasa, LISTO, sirve con ensalada y disfruta de unas deliciosos y caseros nuggets

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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