Omelette de espinaca y quinoa light

Sil.Sul @cook_12747405
Paso a paso
- 1
Saltear la espinaca y condimentar a gusto, se puede saltear con 1/2 cebolla picada en un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Incorporar en un recipiente los huevos y la quinoa y lograr una mezcla homogénea.
- 3
Rociar con rocio vegetal una sartén y volcar la mezcla. Cuando este semi cocido dar vuelta con una espátula y agregar las fetas de queso.
- 4
Envolver para lograr la forma del omelette y sacar del fuego cuando este cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil.Sul le encantará ver cómo quedó.
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