กระเทียมดองน้ำมัน
ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
เมื่อมีกระเทียมเยอะ ทานไม่ทัน มันจะฝ่อหรือเน่าเราก็สามารถใช้การถนอมอาหาร มาช่วยยืดอายุของกระเทียม เพื่อจะได้มีไว้ใช้ครั้งหน้า และทำไม่ยากค่ะ
กระเทียมดองน้ำมัน
เมื่อมีกระเทียมเยอะ ทานไม่ทัน มันจะฝ่อหรือเน่าเราก็สามารถใช้การถนอมอาหาร มาช่วยยืดอายุของกระเทียม เพื่อจะได้มีไว้ใช้ครั้งหน้า และทำไม่ยากค่ะ
วิธีทำ
- 1
แกะเปลือกกระเทียม ล้างทำความสะอาด ผึ่งให้แห้ง แล้วนำมาสับพอหยาบ
- 2
ใส่โหลแก้ว เทน้ำมันพอท่วม เติมเกลือป่น ผสมให้เข้ากัน ปิดฝา นำเข้าตู้เย็น เวลาจะใช้ก็ค่อยๆ ใช้ช้อนตักออกมาใช้ตามปกติค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
Home cooking 👉อยู่ออสเตรเลียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะสามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะhttps://facebook.com/ว่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กระเทียมดอง กระเทียมดอง
- การแปรรูปหรือถนอมอาหาร เป็นงานจำเป็นที่ต้องทำทุกครั้งที่ได้รับของฝากจำนวนมาก และคาดว่าจะรับประทานไม่ทัน- ปีนี้ได้รับกระเทียมลำปาง และศรีสะเกษ มาเป็นของฝาก จำนวนค่อนข้างมาก เลยต้องทะยอยแปรรูปเป็นหลายๆอย่าง หนึ่งในนั้นก็คือกระเทียมดอง #ครัวผจญภัย
-
กระเทียมโทนดองคั่วไข่ กระเทียมโทนดองคั่วไข่
มีกระเทียมโทนดองอยู่ เอามาคั่วแห้งๆ กับไข่ สูตรนี้มีโรยด้วยกระเทียมเจียวเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรอบๆ และน้ำมันที่ใช้คั่วจะได้หอมกระเทียม(ไข่ที่ใช้เป็นไข่ออแกนิค ไข่แดงเลยสีแดงมาก เพราะแม่ไก่กินมะละกอสุก)#100วันบันดาลใจ 14
-
กระเทียมโทนดอง กระเทียมโทนดอง
สูตรนี้ออกหวานและเค็มเปรี้ยวเล็กน้อย เพราะนอกจากจะดองไว้รับประทานแล้ว บางครั้งยังนำไปใส่เป็นส่วนผสมเมนูอื่นอีกเช่นยำต่างๆ การดองกระเทียมเองนอกจากจะได้รสชาติที่ถูกใจแล้วราคาของกระเทียมโทนดองยังถูกกว่าที่เราไปซื้อเป็นเท่าตัว
-
กระเทียมเจียว น้ำมันน้อย กรอบ ไม่อมน้ำมัน ทันใจไมโครเวฟ 2 นาที😁 กระเทียมเจียว น้ำมันน้อย กรอบ ไม่อมน้ำมัน ทันใจไมโครเวฟ 2 นาที😁
ที่บ้านชอบให้มีกระเทียมเจียวใหม่ กรอบๆ หอมๆ โรยหน้าอาหาร และไม่ชอบใช้น้ำมันเยอะ ถ้าจะเจียวให้กรอบในกระทะก็ต้องน้ำมันเยอะหน่อย ทำทีละเยอะๆ เลยลองใช้ไมโครเวฟช่วยค่ะ ได้ผลดี กรอบ หอม ไว ไม่อมน้ำมัน ทำทีละน้อย ใช้ใหม่ๆ หอมๆ ได้ไม่ต้องเก็บ#ไมโครเวฟ #ง่าย #เร็ว#microweave #easy #quick
-
น้ำปลาพริก กระเทียมดอง น้ำปลาพริก กระเทียมดอง
สูตรน้ำปลาพริก แบบใส่กระเทียมดอง รสชาติกลมกล่อมเก็บไว้ทานกับคู่กับ ปลาทอด หรือไข่ต้ม ได้ค่ะ 😊
-
กระเทียมดอง กระเทียมดอง
#กระเทียมดองง่ายๆ #ทำกระเทียมเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับคนที่เรารัก♥️👵🏼👨🏼🦳
-
กระเทียมดองซีอิ๊วเกาหลี กระเทียมดองซีอิ๊วเกาหลี
หนึ่งในเครื่องเคียงรสชาติอร่อยครบรสอย่างกระเทียมดองซีอิ๊วเกาหลี ที่ไม่ว่าจะเอาไปทานเคียงกับเมนูไหน ก็ช่วยชูให้รสของอาหารจานนั้นออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แถมยังมีวิธีทำที่ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอีกด้วยครับ
-
ตับหมูผัดน้ำมันหอยโรยหน้ากระเทียมกรอบ ตับหมูผัดน้ำมันหอยโรยหน้ากระเทียมกรอบ
ตับหมูออกรสหวาน ด้วยการลวกก่อนนำไปผัด ตับจะยังคงความเต่งตึง หวานกรุบกรอบ ยั่วลิ้น โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆ พร้อมเสิร์ฟค่า
-
หมูกระเทียมน้ำมันหอย🐷😋 หมูกระเทียมน้ำมันหอย🐷😋
ตื่นมาทำกับข้าวให้ลูกสาว กระเทียมเจียวหอมก็ทำให้น้ำลายไหลได้เมือนกันน่ะ🤣🤣
-
น้ำยำ(ไม่ใส่น้ำกระเทียมดอง) เก็บได้นาน น้ำยำ(ไม่ใส่น้ำกระเทียมดอง) เก็บได้นาน
ทานยำบ่อยแทบทุกวัน แต่ไม่อยากโขลกพริก และกระเทียมหลายครั้ง ทำแบบนี้แช่ตู้เย็นไว้สะดวกมากๆ
-
กระเทียมเจียวไร้น้ำมัน กระเทียมเจียวไร้น้ำมัน
กระเทียมเจียวกรุบกรอบ(เกือบ)ไร้น้ำมันเคยทอดด้วยกระทะแล้วกลิ่นรุนแรงมากทดลองทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ชีวิตดีขึ้นเยอะเลย
-
ไข่คั่วกระเทียมดอง ไข่คั่วกระเทียมดอง
มีกระเทียมดองที่บ้าน เลยนำมาดัดแปลงคั่วใส่ไข่ดูค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5368519
ความคิดเห็น