Macarrones con salsa de verduras

Anna
Anna @anna_rogu
España

Hice estos macarrones porque a mi familia les apetecía pasta pero tenía algunas verduras que quería terminar, así que los hice así y quedaron buenísimos!! Y más sanos!

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Ingredientes

2 raciones
  1. 200 gpasta
  2. 1/2calabacín
  3. 3 cogollosBroquil
  4. 1 puñadoacelgas
  5. 1 puñadoespinacas
  6. 1/4col
  7. 3Frankfurts
  8. 1 lataatún
  9. Sal
  10. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner a hervir en agua calabacín, Acelgas, espinacas y Broquil. Cuando esté hervido triturar todo con una pizca de sal

  2. 2

    Por otro lado hervir la pasta y una vez hervida pasarla por debajo del grifo.

  3. 3

    En una sartén saltear la col hasta que quede pochada, añadir los Frankfurts troceados y el atún

  4. 4

    Añadir la pasta, lo de la sartén y el triturado en la misma olla y mezclar todo y listo para comer!

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Anna
Anna @anna_rogu
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